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私のお弁当

ご飯の時間・千葉ロッテマリーンズ・ドラえもんをこよなく愛しています♪

今日のお弁当  

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いつもとあまり代り映えしない私のお弁当ですが、
揚げ物やハンバーグとかあまり食べないのでいつも総菜弁当みたいになってます。
朝は30分ぐらいで作るのであまり鍋やまな板を使いたくなくて、
週末にたくさん作って冷凍する事がとても多いですね。
だから同じような中身になる・・・

お肉は火の通りやすい豚バラ肉が最近お気に入りです。
朝でも炒め物とかすぐできます♩
でも私は焼鮭が大好きなので鮭弁当になることが多いですね(^▽^;)

徐々にもっと美味しいレシピの種類を増やせていけたら嬉しいです。

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category: お弁当

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今日のお弁当  

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喉が痛い(・・;)
なんかインフルエンザが私の会社で流行っているらしい・・・
私の部署はまだ誰も出ていないけど、
気をつけないとな(;´Д`A ```

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今日のお弁当  

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私のお弁当にはいつも煮豆が入っています。
作るのはちょっと大変だから、
いつもフジッコのお豆さんです。
これが美味しくて止められない(*^-^)
特に、丹波黒黒豆は美味しいです!

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今日のお弁当  

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また雪積もってるし(ノ△・。)
早めに会社行かなきゃ(:_;)

皆様もお気をつけて!

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ほぼ毎日飲んでるヤクルト  

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平日会社へヤクルトレディーさんが来てくれるので、購入しています。
ずっと便秘知らずに(失礼)生活できているのに一役買っている・・・はずです。
ちなみにこのミルミルSとヤクルト400LTはヤクルトレディーさんでしか買えません・・・
スーパーで売っている白いミルミルに、食物繊維やコラーゲンをプラスした
女性向けのミルミルですね。

スーパーでも買えるミルミル
↓↓↓
milmil_large_convert_20130127124345.jpg

腸の働きが良いと病気になりにくくなると聞きます。
栄養を吸収する小腸と、便を作る大腸、この二つがよく働かないと
身体の免疫力が低下して病気になりやすくなるみたい。
便秘は万病のもとって言いますからね(゚ー゚;A

といっても、私は健康オタクでもなければ、
サプリメントも飲んでないしファーストフードも食べます。
大切にしたいなと思う事は、口から入るものが自分の血となり肉となると感じる事。
それと、美味しく食べること(笑)
よく昔親に、あんたは食べてる時が一番幸せそうだねーと言われました。
美味しく楽しく食べる事、幸せの第一歩です☆


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今日のお弁当  

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今日で一週間も終わり。
明日は久しぶりに美容院へ行くぞ~(^▽^)/

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今日のお弁当  

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悪夢を見る事が多い自分ですが、
最近熟睡できて(?)あまり悪夢を見ません。
コンビニ食から自炊に変えた事の効果だったら嬉しいな、
と無理矢理ですがこじつけています・・・・(・・;)

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ふさおとめ  

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私の大好きなお米、ふさおとめ。
千葉産のお米です。
私は千葉が大好きで(住んでるわけでは無いのですが)
どうせなら日々食べるお米も千葉産にしたい!と思って探しました。
千葉って農業がとっても盛んで、食べ物も美味しいですよね(^▽^)

5キロを食べきるのは1ヶ月ぐらい。
本当は2週間ぐらいを目安に食べきるのがいいみたいなのですが、
流石にごはん党の私でも難しいので、米びつに移して冷蔵庫で保存しています。

値段もそんなに高くないし精米してから発送してくれるのでとっても美味しい。
超ごはん党の私には無くてはならない存在です。


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今日のお弁当  

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派手なピンクのお弁当箱。
一杯入るのでたまに使っています。
緑色のバージョンも持っていますが、そちらはとっても色味が綺麗です。


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Cook Doの豚バラ大根  

     

私の大好きなCook Doの豚バラ大根。
これは初めて食べた時美味しさに感動しました(=^▽^=)
レシピ通りに作るとちょっと甘いので、
煮込み終わったらだし醤油を回しかけてます。

大根うまいぞ~大根~
とCMでやってますが、本当に美味しい。
大根めっちゃ食べれますし、何よりご飯に合う。
ただ冷めるとタレが固まってしまうのでお弁当に不向き(ノ△・。)
明日は電子レンジで暖められるお弁当箱で持っていかなきゃ(^▽^)

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category: ご飯

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今日のお弁当  

     

朝起きて、雪は!?って心配しましたが降ってなくて良かった・・・
交通機関が麻痺すると仕事にならないので、この前の積雪は辛かった(ノ△・。)
仕方ないんですけどね(^▽^;)
今日も傘を忘れずに。

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ハンバーガー  

     

今日は冷凍ご飯のストック切れで夕飯はハンバーガー。
パンはPascoの麦のめぐみ 全粒粉入りイングリッシュマフィン。
超ごはん党なので、パンを食べる事は珍しいです。
一人暮らしして8年ぐらい経つのに、つい先月までトースター無かったぐらい(^_^;)
でも今年のお正月にお餅にハマって以来、トースターあると便利だなと思い購入。
ピザも焼ける大きめのトースターで大活躍しています。

パンを買うときはイングリッシュマフィンか、全粒粉入りイングリッシュマフィン。
食パンは苦手なので買いません。
基本ハンバーガーにして食べるかな・・・
よく焼いた玉ねぎに、ハンバーグは昔からお気に入りのマルシンハンバーグ♩
玉ねぎは丸々一個使っちゃいます。
それにベーコンフレーバードビッツをちらして(これがかなり美味しい)
マヨネーズ・ケチャップで味付け。卵があれば半熟目玉焼きをのせる。
このファーストフード感がたまに無性に食べたくなるんですよね。

ベーコンフレーバードビッツ (サラダにもぴったり)
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今日のお弁当  

     

メインのおかずが無いのは寝坊したから・・・; ̄ロ ̄)
昨日作った煮くずれかぼちゃも、詰めちゃえば気にならないからよかった(^_^)


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ズボラかぼちゃのスープ  

     

お弁当用にかぼちゃの煮物を多めに作っていたら、
煮込みすぎて超煮くずれ(^_^;)
かろうじて形が残っている物を冷凍にしたのですが、
残ってしまったペースト状のかぼちゃ(笑)
丸めて焼こうかな?と思いましたが
豆乳入れたらスープになるかな?と思ってやってみたら美味しかった(・ω・)b
ちゃんとこしてないから固まりはあるけどそんなの気にしない!
でも次は煮くずれしないように気をつけよう・・・


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category: ご飯

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今日のお弁当  

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大好きな塩鮭。
週末に4切れぐらい買ってきていっぺんに焼いて冷凍しています。
赤ウィンナーはこの素朴な味が好きで、結構お弁当に登場してます。
(トマトが食べれないので、赤色のおかずとしても重宝・・・)
着色料とか気にされて食べない方多いですが、
赤ウィンナーはやめられません(^▽^;)

包んだ感じはこんな感じ。

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大好きな桜のふろしきで包んでいます。


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category: お弁当

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アジの塩焼き  

     

まるで朝ご飯みたいですが夕飯です。
ごちそうさまでした(*^▽^*)


大好きなアジの開き。
一番好きな魚は鮎ですが、ご飯に合うのはアジですね~
デザートは贅沢してハーゲンダッツ買っちゃいました(=^▽^=)


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豚バラと茄子の照り焼き  

     

Cpicon なすを豚バラでマキマキ照り焼き by ayakamomo1
私の大大大好きなレシピ。
とにかくご飯がすすむんです。
ご飯が大好きな私にとっては至福の時間・・・
里芋のお味噌汁と一緒に。
ごちそうさまでした(*^▽^*)


今日は雪が微妙に溶けて凍ってしまったから
滑る滑る(ノ_・。)(ノ_・。)(ノ_・。)
明日も晴れますように!


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お餅  

     

参考レシピ Cpicon とろ~りチーズ餅 by きょっちん
朝ご飯。最近ハマっている餅レシピ
お正月にお餅を食べることがあまり無かった私が、
今年はハマりにハマってしまいました・・・
ごちそうさまでした(*^▽^*)


外は雪が積もってる・・・
皆様も通勤にはお気をつけて!


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category: ご飯

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鶏もも肉の塩焼き丼とふじっ子のお豆  

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参考レシピ Cpicon さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き by umemodoki
タレに一晩漬込みました。青ネギのせたかった(ノ△・。)
お気に入りのふじっ子のお豆と、大根と茄子のお味噌汁で。
ごちそうさまでした(*^▽^*)


今日から始めたご飯ブログ。
約4年ぶりに再開したお弁当ですが、
諸事情によりお弁当をアップできるのは来週から(・・;)
ご飯日記として、たまに趣味などのんびりアップできたらなと思っています。


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category: ご飯

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はじめに  

当ブログにお越し下さりありがとうございますm(_ _)m

お弁当アップがメインで、
たまに夕飯やら趣味やら載せていきたいと思います。

○自己紹介○
名前 あさこ
年齢 20代後半
住まい 関東
趣味 家でのんびり・野球観戦(千葉ロッテマリーンズ!)
好きな食べ物 ご飯・スナップエンドウ・海老・寿司・豆乳

○2013年の目標○
頑張りすぎないお弁当を、できるだけ長く続けようd(・∀<)

○お弁当について○
私のお弁当は、揚げ物系はほとんど入りません(・・;)
単純に作るのが面倒なのと、たまに食べるのにはいいのですが
胃がもたれてしまって(^▽^;) でも天ぷらは大好き!!
なので豆類・焼鮭・蒸し野菜など、総菜弁当みたいになってます(^^;)

とにかくご飯が大好きで、お米を食べる事に幸せを感じます(o^∇^o)
お米は日本人の心だと思っています(*´∇`*)
パンについては、小さい頃朝ご飯がずっとパンで、
食べ続けたことで逆に苦手になってしまいました(^_^;)

こんなお弁当ブログですが、
お気軽にコメント頂けると嬉しいです(o^∇^o)ノ

よろしくお願いしますm(_ _)m
あさこ

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